vendredi 6 avril 2012

Yaourts maison à la vanille !!

Bonjour tout le monde, je suis désolée pour le peu de publications récemment (manque de temps).



Je vous propose une recette de yaourts maison à la vanille.
J'ai utilisé ma vielle yaourtière pour les faire et ils étaient super bons!

Les petits grains noir à la surface sont des grains de vanille :)

La recette est simplissime:

Il vous faut : 
- 1 litre de lait  
- un yaourt du commerce (pour les ferments lactiques qu'il contient) 
- un arôme à la vanille (ou mieux des gousses de vanille.)





Dans un saladier, mélanger le lait et le yaourt à l'aide d'un fouet. Ajouter l'arôme (j'ai mis de la poudre de gousses de vanille en plus de l'arôme).... ET C'EST TOUT! ^^

Il vous suffit ensuite de verser la préparation dans vos pots de yaourts en verre, de les disposer dans votre yaourtière et de la mettre en marche. Le temps de marche dépend de votre yaourtière, je l'ai laissé toute la nuit et le lendemain matin, quand le programme est fini, débrancher la yaourtière et mettre les pots au frigo pendant au moins 2 heures pour que les yaourts se raffermissent un peu.








 Il ne vous reste plus qu'à les déguster!!!! ^^


2 commentaires:

  1. Miam! je voudrais bien t'en piquer un! yaourts maison c'est la classe :)
    bonne journée!

    Lyse

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    1. Merci lyse, je t'en donne un avec plaisir ^^
      bises

      pauline

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